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與食物相關的一切之中,充滿生存的幹勁。


珊瑚,一名年僅21歲的單親媽媽,抱著剛滿八個月不久的女兒,生活陷入困境。

為了脫離那個只有媽媽、而媽媽也不常回來的「家」,她還沒念完高中就毅然輟學離家獨立。而後與男友同居,懷孕,結婚,離婚,生下女兒雪。在尋找托育服務的時候,偶然間結識完全沒有托育經驗也沒有證照的藪內克拉拉,珊瑚卻決定把女兒托付給她。因為,在克拉拉的身上,在她的家裡,珊瑚感受到活力與溫暖。

珊瑚順利回到之前打工過的麵包店工作,也與另一名店員由岐成為朋友。待她很好的麵包店老闆夫婦卻決定要收掉麵包店移民紐西蘭。這個意外的消息讓珊瑚再度面臨困境。此時,先前與朋友聊天時不經意的一句建議閃現在她心裡:開一家和食物有關的店。她喜歡麵包店老闆手作的麵包,克拉拉親手製作的各式料理也往往能振奮她的心情為她打氣,更關鍵的是麵包店的一位媽媽客人:她的孩子有異位性皮膚炎,對很多食物過敏,雖然逐漸克服,但目前因為還不能吃雞蛋,以至於不能吃想吃的麵包。珊瑚打從心底想要幫助有這類困擾的人們解決飲食問題。

只是,她不但手頭拮据,更毫無餐飲從業經驗,她要怎麼開這樣的店?她能完成這份夢想嗎?能夠靠這家飲食店來長久維持自己和雪的生計嗎?

《家守綺譚》、《西方魔女之死》作者梨木香步,再次淋漓描繪女性自我成長、療傷的歷程,並與手作料理精神結合,淡雅綿長的筆觸,悠悠帶來生活的種種好味道。

「克拉拉女士做這道菜給我吃的時候,我明明之前一直忙碌不已、心情暴躁,但是吃了一口堆在白色大盤子中央的這道菜,我心裡就發出一聲驚嘆,覺得全身的細胞好像都平靜下來了。感覺好像可以再次積極面對生活。」

得獎與推薦記錄?? ?

《家守綺譚》獲獎/推薦記錄:

?2009年中時開卷年度十大好書

?2009年好書大家讀年度最佳少年兒童書獎

?2005年本屋大賞 (書店店員票選) 第3位

?2004年達文西雜誌「BOOK OF THE YEAR」

?2004年5月達文西雜誌「絕不可錯過,白金之書」

《沼地森林》獲獎/推薦記錄:

?2006年紫式部文學獎、Sense of Gender獎

本書特色

梨木香步在前作中將日本傳統文化種種面向與成人的自我成長與自我療癒做了很深入的結合;在《雪與珊瑚》中,再度發揮手作與日常精神,以手作料理為連結,刻畫年輕單親母親如何從謀生困境的不安中慢慢踏實生命,找到自己的夢想與目標,並逐夢圓滿。

推薦

財團法人國際單親兒童文教基金會創辦人 黃越綏

藝人王靜瑩、許瑋甯、賈靜雯、譚艾珍

廚房探險家 凱西

  • 譯者:陳姿瑄
  • 出版社:繆思

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/10/22
  • 語言:繁體中文


其他新聞













文、圖/老K

沿著一號省道從高雄往台南的路上,如果想要吃點異國風味料理的料理,選擇真的不是很多,今天要來介紹在地人常常會去的小牧人異國風料理,就在路竹夜市旁邊。

小牧人異國風味料理旁邊就是自己的停車場。

內部用餐環境很舒適跟寬敞,在窗簾後面還有另外一個用餐區,所以如果人多來小牧人聚餐,還可以包場。

進門就擺著雜誌介紹小牧人的文章,原來是五個好朋友一起開的餐廳~有朋友一起實現夢想的感覺真好啊!

小牧人提供蠻多樣化的餐點。

有鍋物、比薩、中式跟日式套餐、日式丼飯、義式燉飯還有義大利麵。

除了一般的飲料外,這邊也有提供好幾種比利時啤酒。

● 《ETNEWS新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

一開始就先上四杯冰沙醋,讓大家喝了之後開開胃。

義大利麵跟義式燉飯可以選沙拉或是湯品,湯還蠻濃郁的,沙拉則是用罐子裝還蠻可愛的。

特選骰子牛排松子羅勒義大利麵($350),青醬的味道還蠻濃郁的,不過友人說漢神巨蛋9F的翠園的牛肉比較好吃,美姬是覺得這樣比較的基準不大公平,畢竟翠園是飯店等級的啊!

因為有小朋友,所以紹興媽只能點牛肉老火清燉雞湯鍋($340),湯頭還蠻清爽的。

美姬點的是招牌陳香泡椒土雞鍋,是屬於重口味的火鍋湯頭,紹興媽還蠻愛的,不過因為裡面有一種特殊的香料味,美姬不是很愛,所以美姬把青菜都放到紹興媽的雞肉火鍋裡煮,還好的是湯裡土雞肉的肉質不錯。

每一個餐點都是有甜點跟飲料。

路竹差不多是在台南跟高雄的中間,這附近的餐廳不像台南跟高雄市中心那麼的多,美姬覺得小牧人還蠻適合家庭朋友間的聚餐,因為環境很舒適,而且餐廳旁邊就有停車場,提供的餐點很多元,幾乎餐點都有附飯後甜點跟飲料,如果有來路竹的朋友可以來吃吃看喔。

小牧人異國料理餐廳

粉絲團:小牧人異國料理餐廳

地址:高雄市路竹區民強街12號

電話:07-696-6766

老K

接力吃下去吧 老K!

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